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  • 枸杞的功效作用以及吃法推薦 枸杞的吃法與功效

    時間:2020-03-30 02:29:59 來源:有好資料網 本文已影響 有好資料網手機站

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      枸杞是我們常吃的一種養生食物。你們知道枸杞有什么功效嗎?枸杞有哪些吃法呢?接下來小編和你一起了解枸杞的功效與吃法吧。

    枸杞的功效作用以及吃法推薦

      枸杞的功效

      1.補腎

      相比于其他的補腎品來說,枸杞性平,滋陰補腎,補腎效果更持久且男女皆宜。連續吃枸杞三個月后,腎功能將會得到很大的改善。特別是男性一定要吃,男性的腎負擔過重。女人用枸杞補腎更為溫和,效果穩固且沒有副作用。

      2.抗癌

      枸杞能夠抑制癌細胞的生成和擴散,用枸杞葉當茶常泡水飲用可以改善腫瘤患者的免疫力。癌癥患者在化療時服用枸杞能夠很好的減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。

      3.抗疲勞延緩衰老

      飲用枸杞可顯著增加人體細胞的活力,有很好的抗疲勞作用。男女經常食用枸杞可改善氣虛乏力的現象,特別是人過中年,經常感覺勞累的人群更應該多吃枸杞增加自身的精氣。

      4.補血

      多吃枸杞可以促進造血干細胞的增長,特別有利于女性易貧血群體補血。體虛貧血者只一味補充鐵質效果很難見效,最好是從促進造血做起。枸杞是非常好的溫補佳品,食用枸杞可使人臉色紅潤氣血充足。

      5.美膚養顏

      為什么中醫說枸杞是女人的養顏佳品,因為枸杞富含蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分,能明顯提高機體血液、肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于抵抗機體的氧化衰老。

      6.提高生育能力

      枸杞能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,對男人性功能減退有非常好的療效。枸杞還有提高精子數目和精子活力的作用,準備生育的男子服用枸杞有利于造人能力的提高。

      枸杞的吃法

      1、枸杞菊花茶

      枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水沖泡5分鐘,即可飲用。功效:具有平肝潛陽、清肝明目的功效。適用于長時間勞累、熬夜所致眼睛疲勞者。

      2、枸杞桂圓雞蛋湯

      雞蛋1只,枸杞子10克,桂圓肉10克,冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗凈,一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌后成倒入枸杞桂圓湯中,調入適量冰糖即可食用。功效:具有補腎益氣、滋陰養血的功效。適用于虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等癥。

      3、地骨皮粥

      地骨皮30克(鮮者50克),粳米60克,冰糖適量。將地骨皮洗凈煎湯,去渣留汁。粳米洗凈,加入藥汁和適量水,用小火熬煮成粥,調入冰糖即成。功效:具有養陰清熱的功效,適合用于五心煩熱、肺熱咳嗽等癥狀。

      4、銀耳枸杞湯

      銀耳30克,枸杞子15克,冰糖適量。將銀耳泡發,切細,與枸杞子一同入鍋,加適量水,小火熬煮約1小時至銀耳熟爛,調入冰糖即成。功效:具有滋補肝腎、養陰潤肺的功效。適用于干咳無痰、失眠、健忘等人群服用。

      挑出好枸杞的方法

      1.看

      好枸杞看起來呈暗紅色,但不會過分鮮艷,大小基本統一整齊,不會顯得潮濕,并且沒有黑頭。一般寧夏枸杞呈紡錘形,端頭會有一個自然的白點

      2.捏

      好的枸杞抓在手里不黏,沒有明顯的結塊。如果手感有些澀,則說明枸杞的質量不好。

      3.泡

      好枸杞通常顆粒飽滿。泡水后,寧夏枸杞大部分會浮到水面上。

      4.聞

      不法商販通常會使用硫磺對枸杞熏制以達到顏色鮮艷的效果,熏后的枸杞一般聞起來會有明顯的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的風味。

      5.嘗

      寧夏枸杞吃起來甜而不膩,略帶酸味,后味略有些澀、苦。


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